Vælg det rigtige bestik

OBS: Dette er kun en generel vejledning baseret på de “mest almindelige” køb. Tjek altid dit gamle sølvbestik ved at måle det, hvis du er i tvivl. Du er også meget velkommen til at spørge os til råds!

Hvis du skal begynde at samle på sølvbestik eller ønsker tips til gaver, så klik her>>

Hvis du er begyndt at samle på sølvbestik i en bestemt model og skal supplere samlingen, er det første skridt at finde ud af, hvilken model du har. Det andet er at finde ud af, om du skal have bestik i ægte sølv eller nysølv. Derefter skal du vælge, hvilken type bestik du skal have. Det afhænger lidt af, hvad du har tænkt dig at spise med bestikket. Det bedste tip til at finde ud af, hvilken type sølvbestik du skal supplere med, er at måle det bestik, du allerede har. Længden på alt vores sølvbestik står på den enkelte bestikside nederst under “Mere information”.

Spisebestik

Brugtes tidligere til at spise hovedret med. I dag er det meget usædvanligt at købe dette sølvbestik (med forbehold for nogle få modeller, hvor der kun findes spisebestik), da man i dag køber bordbestik til at spise hovedret med. Tjek grundigt, om det ikke er bordbestik, du skal have. Knivene er fremstillet med rustfri klinge, fordi klingen ville være blevet for blød i sølv.

Bordbestik

Bruges til at spise hovedret med (med undtagelse af nogle få modeller, hvor der kun findes spisebestik). I nogle modeller findes der 2 forskellige slags knive. En med kort klinge og en med lang klinge. Vær opmærksom på, hvilken du skal have (mål dine gamle knive). Knivene er fremstillet med rustfri klinge, fordi klingen ville være blevet for blød i sølv.

Frokostbestik

Bruges til at spise forret med.

Dessertbestik

Bruges til at spise dessert med. Nogle vælger at købe 12 dessertskeer i stedet for 12 spiseskeer, fordi man måske ikke så ofte spiser suppe med fint bestik, men i stedet bruger pengene på dessertbestik.

Teske

Findes i nogle af de større modeller. Bruges til te. Meget usædvanligt bestik. Tjek, at det ikke er kaffeskeden, du skal have.

Kagegaffel

Bruges blandt andet til at spise kage og tærte med. Almindelig i det sydlige Sverige.

Kaffeske

Bruges, når man drikker kaffe. Helt klart det mest almindelige bestik i alle modeller.

Mokka-/espresso-/gløggske

Kan bruges til mokka, espresso eller gløgg. Den er mindre end kaffeskeden. Tjek, at det ikke er kaffeskeden, du skal have.

Kagespade

Kagespaden bruges til at skære kagen ud og servere den med. Den kan også bruges til tærter og smørrebrødskager f.eks. I mange modeller findes der to forskellige spader, en med rustfri klinge og en helt i sølv (deraf prisforskellen). Den med rustfri klinge har oftest et mere “buttet” skaft, som er fyldt, i modsætning til den, der er helt i sølv, og som oftest er præget i ét stykke.

Fiskebestik

Bruges til fiskeretter.

Salat-/serveringsbestik

Bruges til at servere mad fra fade og også til salat. Findes både som ske og gaffel. I mange modeller findes der to forskellige slags salat-/serveringsbestik, et med rustfri forstykke og et helt i sølv (deraf prisforskellen).